Le Casse Museau, un bouchon Lyonnais, entre Saône et Rhône

“C'est un vrai bouchon traditionnel, chaude ambiance familiale, décor cosy, carte permanente avec tous les grands classiques lyonnais, excellemment cuisinés. Service souriant, très sympathique, anticipant les souhaits du client. Souvenir ému de la quenelle de brochet, du gratin dauphinois, ou de la cervelle de canut... Un excellent moment en famille. Merci !”

Jean-Luc O.

Janvier 2025

“C'est un endroit magique ! On est très bien accueilli, on y mange très bien et le cadre est exceptionnel ! Je recommande vivement !”

Veronique J

Novembre 2024

“Un passage obligé ! Super accueil, et je ne parle même pas de la carte avec leurs spécialités lyonnaises et du cadre. Un patron exceptionnel, avec une philosophie de l’approche clients que nous souhaiterions voir ailleurs ailleurs. Bravo, Eric et Fred pour avoir su relever ce nouveau challenge. Challenge, Eric que tu as toujours su relever dans ta carrière (et je sais de quoi je parle). Bien évidemment je recommande ce bouchon lyonnais, et vous connaissez obligatoirement des amis à qui vous rendrez un grand service en les orientant chez le Casse Museau.”

Maurice M.

Octobre 2024

"Juste exceptionnel! Le service, la cuisine, le cadre waouh! Très rare de voir une qualité pareille! Merci Eric et toute la team."

Les Remois

Septembre 2024

"Restaurant très bon, on a passé un super moment. Le ris de veau était excellent, aussi le vin indiqué. Éric est vraiment très gentil. Merci."

Marcus S.

Aout 2024

Merci à toute l’équipe Eric, Fred et Christophe pour ce très agréable déjeuner… des mets et des vins remarquables, que dire de l’accueil, emprunt d’humour et de gentillesse. Nous reviendrons vous rendre visite sans aucun doute.

Fabienne et Alain

Juillet 2024

“Très bon restaurant, la décoration et l'accueil au top, le serveur une crème qui répondait à nos questions avec entrain. Côté repas tout était délicieux : la quenelle au brochet, légère et succulente avec sa sauce, l' andouillette bonne et le poulet à l' ail bien préparé. Tout ça pour vous dire que si vous avez envie de découvrir un vrai bouchon lyonnais, vous pouvez vous y rendre, vous ne serez pas déçu.”

Nicole. E

Juin 2024

“Excellent déjeuner de bout en bout, accueil, service parfait, tout le monde a été agréable, gentil, chaleureux avec nous. Les plats sont délicieux. N’hésitez pas à vous y rendre, c’est une excellente adresse.”

Patrick. L

Juin 2024

“Très bon accueil et cuisine copieuse, délicieuse, un vrai bouchon. Très joli cadre chaleureux, belle découverte. Une jolie attention offerte par le patron Merci pour ce bon moment”

Delphine.F

Mai 2024

“Ce restaurant est génial, un très bon rapport qualité/prix tout était excellent. Le poulet fermier à tomber. Je recommande vivement ce restaurant entre amis, ou en famille.”

Florianne. C.

Avril 2024

“Authentique, sympathique, charmant, service impeccable et SURTOUT, un régal de l'entrée au dessert en passant pas le vin et la recommandation du chef qui était à ce moment là le boudin noir. Un dîner et moment de grande qualité!! Merci à vous!”

Ghazal B.

Mars 2024

“Merveilleux moment en amoureux pour la Saint Valentin. Quelle belle découverte !! Un accueil chaleureux, des saveurs plein les assiettes ! Bravo au chef et merci pour ce bon moment ! Notre petit chien Tokyo a été aussi très bien accueillie”

Valérie C.

Février 2024

“Allez y les yeux fermés ! Excellent rapport qualité prix. Ambiance bouchon, nourriture copieuse et de qualité, bon vin accessible, service au poil avec un serveur aux petits soins et avec une touche d’humour qui nous a tous fait passé un moment formidable.
Je recommande chaudement le Casse Museau !!”

Matthis

Janvier 2024

“Petit bouchon lyonnais merveilleux ! Du début à la fin ! Un superbe accueil vraiment chaleureux ,soirée entre copines au top, une petite déco lyonnaise à l'ancienne comme on l'aime, mais ça fait pas tout .. puis là cerise sur le gâteau.. on s'est RÉGALÉ !! Salade lyonnaise juste magnifique ! Terrine fine et compotée d'oignon excellente ! Après andouillette pour mon amie très goutu d'une finesse sublime et moi ris de veau au morille j'en salive encore ! Les meilleurs que j'ai mangé ! Accompagné d'un gratin dauphinois gourmand et si bonnn ! Cest rare que je retourne au meme endroit mais là Merci pour cette découverte je reviendrai avec mon chéri !”

Ingrid

Janvier 2024

“Ce bouchon lyonnais est une petite pépite ! Les gérants sont très sympathiques et accueillant ! En ce qui concerne le repas , nous avons adorés ! Simple, typique, copieux , comme chez mamie ! La cuisine française la vraie ! Nous recommandons vivement cet établissement”

Amélie S.

Décembre 2023

“Nous avons un accueil tout particulier et très chaleureux du maître des lieux. Le choix des plats était tout à fait satisfaisant. La tête de veau et le ris de veau étaient délicieux accompagnés d’un très bon Viognier. Nous avons terminé sur une note sucrée qui nous a ravi les papilles : tarte tatin et sorbet citron au Génépi. Une excellente expérience gastronomique ! Nous recommandons ce véritable Bouchon Lyonnais.”

Roseny A.

Décembre 2023

“Un des meilleurs bouchon que j’ai fait jusque là. Le lieu est décoré avec goût et l’ambiance y est chaleureuse. La qualité des plat est très bonne. Le service est rapide et agréable avec un personnage haut en couleur et plein d’humour. Merci pour ce moment ! Nous reviendrons.”

Olivier B.

Novembre 2023

“Magnifique petit restaurant !! Nous y avons merveilleusement bien mangé, merci a vous. Je recommande a 100%”

Marie L.

Novembre 2023

“Certainement l'un des meilleurs bouchons lyonnais, bien ancré dans la tradition avec des plats incontournables comme la salade lyonnaise ou la quenelle de brochet ; je recommande les oeufs meurette et le poulet à l'ail, c'était fameux ! Mention spéciale pour Eric, merci pour votre professionnalisme et votre bonne humeur, on a passé un moment délicieux en votre compagnie”

Stephanie

Novembre 2023

“Tout simplement parfait. Un accueil chaleureux, des plats excellents fait avec amour avec des produits de grandes qualités . Une ambiance sympathique dans un cadre typique. Les Normands ont passé une excellente soirée. Merci à vous et surtout ne changez rien.”

Vincent

Novembre 2023

“Un vrai Bouchon Lyonnais avec une cuisine maison de très grande qualité. L’accueil est très chaleureux et l’ambiance formidable et conviviale. On se sent comme à la maison avec une playlist adaptée au décor ! Rapport qualité /prix excellent. Un grand merci à toute l’équipe de nous avoir permis de passer une soirée mémorable en famille !”

Anne Sophie C.

Octobre 2023

“Ce restaurant est une très belle découverte. Le personnels est vraiment sympathique et très professionnel que ce soit le service en salle ou en cuisine. Les plats servi sont d'une qualité et d'un goût incroyable. Les conseils pour le choix des vins sont également terrible. Vraiment ce restaurant vaut le détour. Les très bonnes notes sur les différents site internet ne sont pas exagéré. Vous pouvez aller sans aucun risque. Nous reviendrons lors d'un prochain passage dans le coin c'est certain. Même si cela fait loin de Brest quand même... Félicitations à toute l équipe nous avons adoré. Merci.”

Bruno M.

Septembre 2023

“Sûrement l’un des meilleurs bouchons que nous ayons fait à Lyon”

Loïc

Août 2023

“Un accueil des plus chaleureux de la part du gérant et de l’équipe, aux petits soins et très à l’écoute. Nous avons pris la formule entrée plat dessert et absolument rien ne pouvait gâcher cette soirée, tout était exquis, les assiettes sont agréablement présentées, et la qualité des produits est bien présente. Du début à la fin de ce repas nous avons passé une très bonne soirée, bravo à toute l’équipe, à bientôt !”

Eva

12 juillet 2023

“Nous avons étés très bien reçu et les plats sont très bien réalisés. Le chef nous a cuisiné des ris de veau à tomber ! Il cuisine dans l’esprit d’une ancienne mère Lyonnaise « Tante Paulette » dont la spécialité était le poulet a l’ail. Je recommande vivement.”

Colombe P.

Juin 2023

“Tout était parfait! Excellente soirée passée dans ce restaurant, le cadre est très chaleureux, la cuisine est copieuse et délicieuse. L’accueil est très agréable. Merci pour ce moment.”

Stephanie J.

“Une explosion de saveurs, un petit bout de notre enfance et des hôtes aux petits oignons ! Merci pour cette belle découverte et ce moment de partage, c’était trop bon”

Famille H. Alsace

“Une vraie pépite ! Cadre adorable et intimiste, atmosphère de bouchon lyonnais si addictive. Accueil et service impeccable et très sympa. Cocktails au vin de Bugey géniaux. Le menu et la carte sont variés, les plats sont succulents et très bien présentés. Un goût de reviens-y très vite. Enfin et. E n’est pas le moindre compliment, l’équipe du casse-museau est d’une gentillesse égale à son grand professionnalisme. Superbe expérience !”

Ludovic M

“Au détour d'une ruelle se profile une façade art déco dans son jus , dissimulant un restaurant épicurien , où l'on cultive à la fois la sensibilité dans le décor , comme dans la cuisine. Les plats disent le travail d'un cuisinier précis, et propose au gouteur une balade de saveurs. Les messieurs sont à l'honneur ici, et nous suggèrent par un travail maîtrisé tant en salle qu'en cuisine, beaucoup d'authenticité. Merci.”

Sarah

“Belle découverte de ce restaurant aux spécialités Lyonnaises. Les plats étaient délicieux, le service était très agréable, le personnel très souriant et chaleureux. Je le conseille à 200%!”

Lucyla A.

“S'arrêter au Casse Museau, c'est un peu entrer chez un ami prévenant et attentionné qui aura à coeur de vous proposer un bon repas et un verre pour l'accompagner. Les assiettes sont bien garnies, le verre gouleyant et le cadre agréable. Vous quitterez l'endroit avec l'idée d'y revenir.”

Frédéric I.